casqueria cordero intestinos tripas

Intestinos de cordero

Los intestinos, también llamados tripa fina, pertenecen al intestino delgado del cordero. El principal uso que se les da y prácticamente el único es para preparar las madejas.

SUGERENCIAS DE COCINADO

Se utiliza básicamente para hacer los zarajos o madejas.   Manitas de cordero Entresijos de cordero Riñones de cordero

FORMATO DE PRESENTACIÓN

  • Fresco granel
  • Congelado
 

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Los intestinos, también llamados tripa fina, pertenecen al intestino delgado del cordero. El principal uso que se les da y prácticamente el único es para preparar las madejas.

SUGERENCIAS DE COCINADO

Se utiliza básicamente para hacer los zarajos o madejas.

 

Manitas de cordero

Entresijos de cordero

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