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Filete fino de cordero Ternasco de Aragón I.G.P. - Imagen 2

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Filete fino de cordero Ternasco de Aragón I.G.P. - Imagen 6

Ternasco de Aragón, Cordero

Filete fino de cordero Ternasco de Aragón I.G.P.

Filete fino procedente de nuestros corderos. La mejor pieza del cordero Ternasco de Aragón para el día a día. Son perfectos para bocadillo y plato. Se preparan en un momento y su contenido graso es muy bajo.

Este producto contiene 1 pack de filete fino de cordero Ternasco de Aragón envasado al vacío en un cuidado pack. Cada paquete tiene contiene de 6 a 8 filetes, con un peso total mínimo garantizado de 300 gr.

El producto contiene:

Ideal para 2-3 personas

Envío e impuestos:

Gastos de envío gratis a partir de 59,90€ en toda la tienda online | Precios IVA incluido

Ingredientes

Valor nutricional por 100 g: 636 kj, 152 Kcal. Grasas: 8,5 g, de las cuales saturadas: 3,8 g. Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteínas: 18,8 g. Sal: 0 g.

No tiene gluten, lactosa ni conservantes. Es una pieza que proviene de la pierna del cordero, por lo que tiene muy poca cantidad de grasa.

Valor nutricional

Ingredientes: Filete fino de cordero Ternasco de Aragón.

Filete muy fino de 7mm de grosor, procedente de la pierna de cordero Ternasco de Aragón. Muy tierno, saludable y fácil de preparar, ideal para los niños.

Transporte refrigerado

Entrega entre
24-72 horas

Envío express 
a Península y Baleares

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16,90€

Cantidad:

Producto disponible por catálogo para profesionales.

Comprar filete fino de cordero Ternasco de Aragón

La forma más habitual de preparación es a la plancha en 2 minutos, dejándolos jugosos para comer en plato o bocadillo. También gustan empanados, en tapa y para elaborar milhojas, rollitos o escabeches.

El pack consta de 6-8 filetes envasados al vacío con un peso total mínimo de 300 gramos.

Características:

Pieza ideal para cocinarla a diario y/o para bocadillo al quedar tierna y carecer de hueso.
Delicioso sabor.

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Ternasco de Aragón I.G.P.

Corderos jóvenes

La carne de Ternasco de Aragón procede de corderos jóvenes seleccionados, de menos de tres meses de edad, alimentados con leche materna y cereales naturales. Destaca por ser tierna, de sabor equilibrado y altamente versátil.

Razas autóctonas

Las razas autóctonas aragonesas aptas para  el Ternasco de Aragón son la Rasa Aragonesa, Roya Bilbilitana, Ojinegra de Teruel, Ansotana y Maellana.

572 ganaderías

Que gestionan otras tantas familias en más de 294 pueblos de todo Aragón, siendo parte muy importante en la protección del medio natural y el mantenimiento de la población rural.