Comencemos con una reflexión: ¿qué es una cooperativa sin una gestión empresarial excelente, sin un modelo de empresa que innove de forma constante y tenga claramente definidos sus objetivos y resultados, buscando mejorar cada día? El modelo cooperativo queda en un sueño sin pilares que lo sustenten.
Por eso, la compatibilidad entre un modelo de gestión y gobierno profesionalizado a través de mecanismos como el EFQM (sello de calidad a la gestión) permite dotar a las cooperativas de herramientas para sobrevivir y destacar en el competitivo mundo empresarial.
Es la herramienta clave, junto con contar con grandes profesionales y socios, para conseguir que el sueño cooperativo se haga realidad y crezca año a año con pilares, con organización, con un modelo que le garantice esa seguridad futura.
Hoy en día tenemos ya asumido en las cooperativas agroalimentarias que, para vender productos agroalimentarios. necesitamos sellos y modelos de calidad que nos permitan garantizar esa excelencia en la seguridad alimentaria, calidad y trazabilidad de nuestros productos.
Dentro de este modelo, desde 2007, Pastores Grupo Cooperativo ha crecido y consolidado su proyecto cooperativo ayudado de esta herramienta.
Este mes de diciembre, tras muchos años de trabajo de socios y socias, personas trabajadoras y colaboradores que forman y han formado parte de este proyecto cooperativo, comienza 2025 de celebración.
Tras una evolución continua y una lucha por ser cada día mejor que el anterior, por ser más eficientes e innovadores, y tras un proceso de evaluación externa en el modelo EFQM, Pastores ha conseguido la mayor puntuación histórica de la cooperativa y la han reconocido como SELLO DE ORO del Instituto Aragonés de Fomento.
“Este es el reconocimiento a la gestión profesionalizada, a la responsabilidad de cada persona que forma parte de la cooperativa, en su puesto de trabajo, en el consejo rector, con herramientas de estrategia y control; hace que la cooperativa funcione como un reloj al unísono y haciendo mover unos valores, los del modelo cooperativo”, indica Ángel Tarancón, director de la cooperativa.
También recalcaba que “el modelo EFQM no es un fin, sino un paso más del camino; es una herramienta para ayudarnos en esta reflexión, a mostrarnos que todavía tenemos mucho trabajo que hacer; nos da un horizonte retador, con muchos kilómetros que recorrer, cada uno en nuestra área para lograr este crecimiento continuo y adaptación al medio que cada vez cambia más rápido y vorazmente, pero en el que estoy seguro sabremos adaptarnos, fluir y transformar la empresa.”
Este sello o categoría es un referente a nivel europeo que acredita a las empresas líderes en gestión, no sólo en Aragón, no sólo en España, sino en otros países de la Unión Europea, al ser un modelo de evaluación y certificación estandarizado, siendo los sellos de oro el umbral máximo de puntuación EFQM.
Sólo una treintena de empresas han logrado este hito en Aragón.
Este modelo te lleva a medir indicadores de forma constante, que nos permite ver como está y estará la cooperativa en un futuro, para poder tomar medidas incluso antes de que sucedan.
Según Fran Santolaria, presidente de Oviaragón Grupo Pastores “el modelo EFQM ayuda a la cooperativa y su funcionamiento. El consejo rector, gracias a nuestra comunicación y definición, que entre otras cosas dota el modelo de gestión, y la sintonía con la dirección y confianza en el equipo de profesionales que hay en la cooperativa, podemos dedicarnos a establecer la estrategia general y objetivos del proyecto cooperativo.”
“Tener este modelo de gestión y rendición de cuentas, consejo a consejo, con más de 50 indicadores, de los cuales 6 son los estratégicos clave, nos permite ver como funciona la cooperativa mes a mes, en cada línea estratégica marcada por el consejo y los socios y socias”, continúa Santolaria.
Es como conducir un avión, tu puedes hacerlo solo con el altímetro (cuentas anuales) pero el modelo EFQM te da un cuadro de indicadores que te permite tomar decisiones con múltiples factores más allá del económico, pero que impactarán muy positivamente en este en un futuro.
Según el IAF (Gobierno de Aragón) está comprobado que las empresas que implementan el modelo EFQM obtienen los siguientes beneficios tangibles:
· Mejora la eficiencia: impulsa resultados económicos y empresariales.
· Aumenta la competitividad: destaca frente a tus competidores.
· Fidelización de talento: fomenta el compromiso del equipo sintiendo la empresa como suya.
· Preparación para el futuro: Se adaptan más rápido a los cambios del entorno, clientes, etc.
· Confianza reforzada y marca: gana la confianza de tus grupos de interés y reconocimiento como marca.
Por último, Antonio Aparicio, director de RRHH de Grupo Pastores indica que “como hemos hablado con todas las personas implicadas en el proyecto cooperativo de Pastores, ganar el sello de oro no era el objetivo, y lo hemos conseguido sin consultoría, preparación o inversión específica. Simplemente hemos contado lo que hacemos, cómo lo hacemos y sobre todo ¿para qué lo hacemos?”
“Dentro de un modelo de gestión que nos permite dotar de mayor organización, eficiencia y profesionalidad a las decisiones tomadas en la cooperativa, este modelo contribuye a la participación hacia un mismo fin, hacia la misión de “mejorar la rentabilidad y calidad de vida de ganaderos/as y colaboradores/as”.
“Cada uno desde nuestra área responsabilidad e influencia sabemos cuál es el fin, y el modelo nos ayuda a tener un método y objetivos de innovación, eficiencia y personas, tres motores del éxito de una organización y claves para que el modelo cooperativo sea sostenible en el tiempo”.
En Pastores estamos muy orgullosos de recibir este reconocimiento, ¡muchas gracias a todos!
