Queso añejo elaborado de manera artesanal, con leche cruda de nuestras ovejas. Tiene 12 meses de curación, con corteza natural, cepillado con aceite de oliva y no tiene conservantes. De sabor es intenso, profundo y persistente, pudiendo llegar a notas picantes pero agradables que se mantienen en boca dejando un buen recuerdo. No tiene conservantes. […]
Queso semicurado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de nuestras ovejas de Perales del Alfambra (Teruel). Madurado durante 3 meses. De pasta semidura, de color blanco marfil y ojos irregularmente repartidos de tamaño pequeño es elástica, ofreciendo poca resistencia al masticado. Sin conservantes. El queso de Teruel ideal […]
Queso añejo elaborado de manera artesanal, con leche cruda de nuestras ovejas. Tiene 12 meses de curación, con corteza natural, cepillado con aceite de oliva y no tiene conservantes. El sabor es intenso, profundo y persistente, pudiendo llegar a notas picantes pero agradables que se mantienen en boca dejando un buen recuerdo. Corteza natural de […]
Queso añejo elaborado de manera artesanal, con leche cruda de nuestras ovejas. Tiene 12 meses de curación, con corteza natural, cepillado con aceite de oliva y no tiene conservantes. De sabor es intenso, profundo y persistente, pudiendo llegar a notas picantes pero agradables que se mantienen en boca dejando un buen recuerdo. No tiene conservantes. […]
Nuestro queso fresco Granja Perales es suave y tierno pero con todo el delicioso sabor a pura leche cien por cien de oveja. Elaborado en Perales del Alfambra (Teruel) con leche de nuestras ovejas. Está elaborado con 100% leche de nuestras ovejas de Perales del Alfambra (Teruel), es suave y tierno, pero con todo el […]
Si quieres probar nuestros quesos de oveja fresco y curado en tu mostrador este pack es para ti. Por un lado, una barra de 1,5 kg de nuestro queso fresco, con una textura más firme que la mayoría de los quesos frescos que hay en el mercado. La leche de oveja le aporta también un […]
Dos quesos puros de oveja hechos con mucho cariño con leche de nuestras propias ovejas de Perales del Alfambra (Teruel). El disponer únicamente de leche de nuestras ovejas para su elaboración asegura un control óptimo de la calidad de nuestros quesos. Queso curado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche […]
16 cuñas de queso curado de oveja, de elaboración y sin conservantes. Leche cruda de nuestras ovejas de Perales del Alfambra (Teruel). 6 meses de maduración y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021-2022 y 2022-2023. Sorprendentemente jugoso y con retrogusto […]
Queso semicurado elaborado de manera artesanal, con leche cruda de nuestras ovejas. Tiene 3 meses de curación, con corteza natural, cepillado con aceite de oliva y no tiene conservantes. Resulta perfecto en cualquier momento, para disfrutarlo con un buen vino o una buena cerveza. Por su textura es idóneo para los amantes del queso pero […]
Queso semicurado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de nuestras ovejas de Perales del Alfambra (Teruel). Madurado durante 3 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. De pasta semidura, de color blanco marfil y ojos irregularmente repartidos de tamaño pequeño es elástica, ofreciendo […]
