Cocinamos una buena cantidad de cordero al horno ya que a todo el mundo le gusta, pero hemos preparado tantos canapés, montaditos y demás entrantes que cuando toca el turno del plato principal nos hemos quedado prácticamente sin hambre. Y claro, nos sobra carne y no sabemos muy bien qué hacer con ella después. Para […]
Seguro que si alguien dice que para comer va a preparar canelones, vuestra mente automáticamente pensará en Italia. Y no se os podría culpar, las recetas con pasta son típicas de la gastronomía italiana. Sin embargo, no es en nuestro país vecino donde más se consume este tipo de plato. Los años de comercio durante […]
Con la llegada del frío siempre apetecen recetas de cuchara y guisos tradicionales. Este guiso de cordero con patatas es una receta muy fácil y sencilla de preparar además de reconfortante y económica porque está elaborada con cuello de Ternasco de Aragón que la hace más sabrosa si cabe. En concreto esta receta además, está […]
